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用途がいろいろあって重宝します。これさえあれば沖縄そば、いろんな料理に使えるので買いました本当に便利な調味料です♪全ての料理に合うのでお勧めです これで作るチャンプルは最高です私は沖縄出身なので沖縄に住んでいるときは、毎年沖縄そばで年を越してました。沖縄そば用に購入しましたがゴーヤチャンプルにも使っています。

コレです♪

2017年02月02日 ランキング上位商品↑

マルタケ【マルタケ 沖縄そばだし】

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。何でも使えてリピーターです文句なしのだし太めの生麺に!練りものや!紅ショウガなどを入れ!このだし汁でいただくと!沖縄で食べたそばを食べているようで!大変満足です。スープ以外にも使えるので重宝してますうどん食べる時に使ってます。このだしは、沖縄そばはもちろんですが、普通にお饂飩にも使えました。煮物や!炒め物にも!!なんでも使っています。今年も多方面から沖縄そばを頂いたのですが!付属のスープがイマイチで!どうしたものかと考えていたところ!以前この商品を購入し美味しかったので!リピート購入しました。いつもは自分で作るんですが、やっぱり美味しいもので年を越したいですからね(^^)大晦日が楽しみです!美味しいです。とろろ昆布を乗せて食べるのが大好きです。同じサンエーさんでした。いくつか試しましたが!これが一番使いやすいと思いました。沖縄に旅行した際に買ってきたものがなくなり、再購入です。スープや鍋!チャンプルーなど今や必需品となっています。ちゃんぷる料理にもピッタリで、リピート決定です。自分好みの濃さにお湯で薄めるだけ。お肉を軟らかく煮て、紅ショウガ、なんちゃってですが、美味しくいただいています。また、お味がとても良くて、もっと買っておけば良かったと思います。このだしで今度はそうめんちゃんぷるーも作ってみようと思います。沖縄そばだけでなく、普通のうどんでも美味しかったです。すごく濃縮されているので入れすぎないよう注意していますが!野菜炒めはこれで作るのがが一番美味しいのでオススメです。チャンプルにも使えるそうです。今回!車麩と一緒に注文しました。まだ試していないのですが!色々な料理に使えると思います。沖縄の味が簡単に再現できます。このだしを使って作った麩ちゃんぷるーが沖縄で食べたのと一番近かったです。これが!おいしいです。美味しいですね。家族にも今までで一番おいしいと好評でした。本土に引っ越してからは、そばだったんですが、今年の年越しそばは沖縄そばが食べたいと息子が言うので、だしから全て本場ものを購入することにしてだしも購入してみました。もちろん、そばだしに、チャンプルに、大活躍です。沖縄そばが手に入らないときは、太めのつけ麺の生麺で代用します。